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    在集團第七屆企業文化周之際，9月27日至28日，鈾業公司北京總部與北京分公司餐飲服務中心聯合策劃，于鈾業公司員工餐廳開展主題美食節活動。為期兩天的美食節分別以“吃遍湖北，情系江城”與“扶貧路上，鈾你同行”為主題，將湖北和廣西凌云的菜肴搬上餐桌，為員工帶來尋味之旅的同時也能情系湖北，助力凌云。

    為積極響應國家“節約糧食，杜絕浪費”號召，餐廳提前收集就餐員工需求，控制食材用量，以小碗盛裝菜品，從源頭上避免浪費。活動首日主打湖北特色菜，排骨藕湯、紅安全魚三鮮、潛江小龍蝦等湖北佳肴，搭配黃石港餅、孝感麻糖等香甜可口的傳統小吃，讓員工感受來自千湖之省的美味饋贈，品味疫情期間全國人民心系湖北的民族情懷。

    第二天的美食節主打“扶貧菜”。食材均采購自廣西凌云，這是鈾業公司與核服北京分公司首次將員工食堂與扶貧相結合的有益嘗試。凌云柴雞花菇、凌云臘肉干筍絲、凌云云耳等綠色生態美食紛紛亮相，光聽名字就能感受到“山上水鄉”的獨特飲食文化魅力。未來，餐廳將繼續嘗試推廣凌云綠色菜肴，打造鈾業公司員工餐廳的“扶貧菜”特色品牌。

    美食傳遞戰疫情，助力扶貧暖人心，倡導光盤樹新風。北京分公司餐飲服務中心在此次美食節活動中對食材用料、衛生安全、出品質量等環節進行嚴格把關，并倡導厲行節約、反對浪費的文明用餐行為，積極貫徹落實“四有”服務理念、營造“家”氛圍，以實際行動助力核服集團全面發展。