烏黑的模樣,撲鼻的清香,爽脆的口感,在這個暖冬,核電員工餐桌“開花”啦!
新疆阿克蘇地區溫宿地區吐木秀克鎮河崖村是集團派駐工作隊對口幫扶的貧困村,種植黑木耳是該村重點實施的產業扶貧項目。2020年初,意料之外的疫情襲來,原先代表著豐收、給當地農民帶來脫貧希望的純天然黑木耳銷售困難、積壓嚴重,面臨困境。11月初,核服集團了解到河崖村的情況后,第一時間協調餐飲公司進行對接。餐飲公司在短短數日內完成市區服務部、大亞灣服務部各餐廳餐料需求收集,點對點迅速與吐木秀克政府取得聯系、大力推進,充分發揮后盾單位作用,愛心采購500公斤黑木耳,為河崖村“給力”解決了“燃眉之急”。
12月初,美味健康的新疆黑木耳陸續抵達,餐飲公司深圳市區及大亞灣核電基地各餐廳廚師們紛紛掏出“美味秘訣菜譜”,爽口拌木耳、木耳炒雞蛋、木耳炒肉…一道道色香味俱全的“扶貧愛心菜”登上日常售飯線,一朵朵“愛心美味花兒”綻放在核電員工的餐桌上。同時,各餐廳設置特色展銷臺,通過“以購代捐”的方式向員工銷售河崖村健康無公害黑木耳。微薄之力,可聚星辰;奉獻愛心,收獲希望。“木耳味道好,爽口清香又有愛,也買點回家給爸媽嘗嘗!”不少員工嘗過扶貧愛心菜后還紛紛加入到愛心購買的隊伍中去,把這份美味的愛心帶回家。